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Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits du cidre du poiré, des boissons rafraîchissantes
EAN13
9782011916549
ISBN
978-2-01-191654-9
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
Collection
Savoirs et Traditions
Nombre de pages
296
Dimensions
23,4 x 15,6 x 1,5 cm
Poids
411 g
Langue
français
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Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits du cidre du poiré

des boissons rafraîchissantes

De

Fondé par

Hachette BNF

Savoirs et Traditions

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Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits, du cidre, du poiré, des boissons rafraîchissantes, des bières économiques et de ménage... / traduit de l'anglais de Accum, par MM. G. [Guilloud] et O. [Ollivier] ; refondu et considérablement augmenté par M. F. Malepeyre
Date de l'édition originale : 1872

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

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