Friedrich Accum
Biographie
Contributions de Friedrich Accum
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Manuel théorique et pratique du brasseur, ou L'art de faire toutes sortes de bièreFriedrich AccumHachette BNF22,50 -
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Manuel théorique et pratique du brasseur, ou l'Art de faire toutes sortes de bière (Éd.1825)Friedrich AccumHachette BNF22,00 -
Nouveau Manuel complet de la fabrication des vins de fruits, du cidre, du poiré, (Éd.1851)Friedrich AccumHachette BNF20,50 -
Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits du cidre du poiré, des boissons rafraîchissantesFriedrich AccumHachette BNF22,50 -
