- EAN13
- 9782877476935
- ISBN
- 978-2-87747-693-5
- Éditeur
- Gisserot
- Date de publication
- 11/2002
- Collection
- Gisserot gastronomie
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 19 x 13 cm
- Poids
- 100 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.852
- Fiches UNIMARC
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