- EAN13
- 9782263045462
- ISBN
- 978-2-263-04546-2
- Éditeur
- Solar
- Date de publication
- 22/12/2007
- Collection
- NLLES VARIATION
- Nombre de pages
- 63
- Dimensions
- 20 x 19,9 x 1,3 cm
- Poids
- 362 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Sauces - Nouvelles variations gourmandes
De Élisabeth Haniotis
Photographies de Bob Norris
Solar
Nlles Variation
78 recettes de sauces chaudes ou froides, salées ou sucrées, classiques ou inventives, donneront une touche d'originalité à vos salades, poissons, viandes et volailles, légumes et pâtes ou encore à vos desserts.
78 recettes de sauces savoureuses et onctueuses pour donner tout leur éclat aux mets que vous avez préparés. Sucrées, salées, acidulées, crémeuses, légères, fruitées, épicées... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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