Ce que les plantes ont à nous dire

François Couplan, ethnobotaniste de renom, nous invite à un fascinant voyage
avec les plantes, à travers les lieux et les cultures. Depuis de nombreuses
années il parcourt la planète, et explore les différentes manières d’entrer en
relation et de vivre avec elles. Voici une odyssée précieuse qui nous entraîne
de découverte en surprises dans le monde fascinant des végétaux.

« Sincèrement, que pensez-vous des plantes ? Vous les aimez ? Vous les
détestez ? Vous les mangez ? Elles vous laissent indifférent ? Quoi qu’il en
soit, elles sont là, partout autour de vous – et je pense qu’elles peuvent
changer votre vie.

Comment ? Laissez-moi tout d’abord vous emmener à leur rencontre. Et ouvrez
grand vos oreilles… car les plantes parlent à ceux qui savent les entendre.

Le monde végétal est fascinant : je l’explore depuis toute une vie sans cesser
un instant de m’en émerveiller. Je vous propose ici de découvrir les
extraordinaires secrets des plantes et la longue et tumultueuse relation que
l’homme entretient avec elles. Une aventure commune qui façonne son histoire
depuis la nuit des temps… »         François Couplan